Introduzione
C₃H₇NO₂ è un amminoacido di elevata purezza-prodotto mediante fermentazione controllata o sintesi enzimatica, che fornisce una fonte stabile e solubile in acqua di alanina-per formulazioni che richiedono una miscelazione costante e un dosaggio preciso.
Informazioni
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Formula strutturale |
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L-Alanina (forma naturale) |
CH₃CH(NH₂)COOH, acido -amminopropionico. |
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D-Alanina (forma non-naturale) |
Enantiomero, comunemente presente nelle pareti cellulari batteriche. |
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Proprietà fisiche e chimiche |
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Peso molecolare |
89,09 g/mol. |
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Punto di fusione |
297 gradi (decomposizione). |
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Solubilità |
Facilmente solubile in acqua, leggermente solubile in etanolo. |
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Punto isoelettrico (pI) |
6.0, amminoacido neutro. |
Processo di produzione
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Metodo di fermentazione microbica (tradizionale) |
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Sottoporre a tensione |
Corynebacterium glutamicum, Escherichia coli (ingegneria genetica). |
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Materie prime |
Risorse rinnovabili come glucosio e amido di mais. |
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Caratteristiche |
Environmentally friendly, high purity (>99%), in linea con gli standard di qualità alimentare. |
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Sintesi enzimatica |
Utilizza l'enzima immobilizzato per catalizzare la reazione, condizioni blande e pochi-sottoprodotti. |
Caratteristiche principali
Polvere-a flusso libero
La polvere scorre liberamente nei contenitori sfusi e nei grandi miscelatori, riducendo l'adesione e la formazione di ponti.
Cristalli stabili
I cristalli uniformi resistono alla rottura, prevenendo incrostazioni e dissoluzione irregolare durante lo stoccaggio.
Stabilità del pH
Mantiene il pH neutro in soluzione, evitando variazioni tra lotti.
Servizi di personalizzazione
Opzioni del pacchetto
Fornisci imballaggi sfusi, piccoli-lotti e personalizzati per soddisfare i requisiti di stoccaggio, movimentazione ed etichettatura.
Livelli di purezza
Adattare le specifiche di purezza in base alle esigenze di formulazione o agli standard normativi.
Dimensione delle particelle
Offrono dimensioni delle particelle controllate per prestazioni di flusso, solubilità e miscelazione costanti.
Controllo dell'umidità
Personalizza il contenuto di umidità per ridurre gli incrostamenti e ottimizzare la gestione per la produzione su larga-scala.
Applicazioni
Cibo e bevande:Migliora le salse-a basso contenuto di sodio, le barrette proteiche vegetali e le bevande sportive.
Prodotti farmaceutici:Ingrediente chiave nelle soluzioni iniettabili di aminoacidi e negli intermedi per la sintesi vitaminica.
Cosmetici:Funziona come umettante o regolatore del pH per migliorare l'idratazione della pelle e la stabilità della formulazione.
Supplementi nutrizionali:Supporta prodotti di resistenza e miscele di aminoacidi per formulazioni sportive e salutari.
Domande frequenti
Etichetta sexy: c₃h₇no₂, produttori Cina c₃h₇no₂, fabbrica

